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1、容器催芽是将浸完种的种子用洁净的纱布包好放在没有油腻的干净容器中，盆底垫上秫桔等物种子放在秸秆上以免盆底积水，泡坏种子。盆上覆以清洁毛巾或麻袋等物防止水分蒸发，然后置于适温下催芽。
2、混砂催芽是对细小种子或发芽慢的种子，为避免种子积聚发热，水分供应不当，嫁接茄子苗管理上的烦琐可采取混砂催芽。方法将淘洗清洁的砂与种子以1~1.5:1的比例拌和均匀，然后装在泥盆里，盖上毛巾等覆盖物保湿，于适温下催芽。这种催芽方法的特点是保温、保湿，并且通气好。
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